- Tanaman cabai, daun bawang, kangkung, bayam, dan tomat mudah ditanam di lahan terbatas.
- Berkebun di rumah dapat mengurangi pembelian sayuran dan mengatasi sisa sayur yang layu.
- Menanam cabai sendiri dapat menghindarkan masyarakat dari fluktuasi harga cabai di pasar.
Blitar, sebagai daerah yang kaya akan tradisi pertanian, memiliki keunggulan dalam memanfaatkan ruang terbatas untuk berkebun di rumah. Kebun rumah tidak memerlukan lahan yang luas, karena penggunaannya dapat dioptimalkan dengan pot atau polybag. "SuaraBlitar" melihat bahwa sejumlah tanaman yang sering dipergunakan dalam masakan sehari-hari dapat ditanam secara mandiri. Dalam video Urban Farming, lima tanaman yang direkomendasikan untuk pekarangan rumah ialah cabai, daun bawang, kangkung, bayam, dan tomat. Kelima tanaman ini dipilih berdasarkan kemudahan dalam penanaman, waktu tumbuh yang cepat, serta potensi panennya yang berulang.
Bagi masyarakat yang seringkali membeli sayuran lebih banyak daripada kebutuhan, konsep berkebun mandiri ini sangat relevan. Sisa sayuran yang sering kali layu sebelum digunakan menjadi masalah umum yang bisa dihindari dengan menanam sendiri. Dengan memiliki tanaman yang selalu segar, kebutuhan sayuran dan bumbu, seperti cabai, bisa dipenuhi dengan cara memetik langsung dari kebun ketika akan memasak.
Cabai menduduki posisi teratas dalam rekomendasi tanaman ini, mengingat penggunaannya yang tinggi dalam beragam hidangan, mulai dari sambal, tumisan, hingga mie goreng. Mengingat harga cabai yang sering fluktuatif, menanam cabai di rumah dapat menjadi solusi ekonomi bagi warga Blitar untuk mengurangi pengeluaran.
Media tanam untuk cabai sebaiknya terdiri dari campuran tanah, kompos atau pupuk kandang, dan sekam bakar dengan perbandingan 1:1:1. Pembibitan bisa dilakukan baik dari biji maupun bibit yang sudah tersedia. Jika ditanam dari biji, waktu tunggu untuk panen pertama lebih kurang memakan waktu 90 hari, dan dengan perawatan yang baik, tanaman cabai bisa terus berproduksi hingga enam bulan atau lebih. Selain itu, daun bawang juga menjadi pilihan menarik untuk kebun rumah, salah satu keunggulannya adalah kemampuan untuk tumbuh kembali setelah dipotong. Bagian akar yang biasa dibuang bisa dimanfaatkan kembali sebagai bibit, cukup dengan menanamnya di tanah atau wadah kecil.
Dalam waktu satu hingga dua minggu, tunas daun bawang baru pun akan mulai muncul, memberikan hasil yang memuaskan bagi masyarakat Blitar yang ingin merasakan manfaat berkebun di rumah. Oleh karena itu, memulai kebun kecil di rumah bukan hanya bisa menghemat pengeluaran, tetapi juga memberikan kepuasan tersendiri dalam menanam dan merawat tanaman.